¿Qué es la agricultura regenerativa?

el potencial de la agricultura regenerativa

La agricultura moderna se encuentra en una encrucijada. Nos enfrentamos tanto a la necesidad cada vez mayor de alimentar a una población mundial creciente como a la devastadora degradación del suelo causada por la agricultura intensiva.

Además de ser uno de los mayores productores de gases de efecto invernadero, con una estimación del IPCC de 24% del total de las emisiones antropogénicas, el sector agrícola tiene el raro potencial no sólo de reducir drásticamente las emisiones, sino de retener el carbono atmosférico en el suelo, proporcionando una forma natural de limitar el calentamiento global a la vez que se producen alimentos nutritivos.

La agricultura regenerativa es una forma de cultivar para desarrollar y mejorar la fertilidad del suelo, al tiempo que se secuestra y almacena CO₂Aumentar la diversidad en las explotaciones y mejorar la gestión del agua y la energía. Se trata de una solución holística que representa un primer paso hacia un conjunto más amplio de beneficios económicos, medioambientales y sociales. Las explotaciones que utilizan prácticas regenerativas pueden beneficiarse de rendimientos más altos y estables, menores costes de los insumos y el desarrollo del capital natural y los servicios ecosistémicos, al tiempo que aumentan la resiliencia agrícola.

prácticas regenerativas

La agricultura regenerativa se centra en trabajar con la naturaleza, limitando los costosos insumos artificiales e imitando los ecosistemas naturales en un entorno agrícola. Toma sus prácticas de la agroecología, la permacultura y la agricultura de conservación; su objetivo es restaurar la salud del suelo.

No existe una metodología única para la agricultura regenerativa, ya que depende en gran medida de las condiciones medioambientales de cada explotación. Sin embargo, hay algunos principios clave que son coherentes con independencia del lugar del mundo en el que se aplique:

Limitar la alteración del suelo. Aunque el laboreo se ha utilizado ampliamente en la agricultura durante muchos años, esta práctica representa una amenaza directa para la materia orgánica del suelo, un elemento clave para la fertilidad del suelo y las reservas de carbono. Limitando la perturbación del suelo e introduciendo otras prácticas agrícolas como el cultivo de cobertura y la siembra directa, el ecosistema del suelo puede desarrollarse y proporcionar servicios ecosistémicos clave . Rápidamente se puede observar una reducción drástica de la erosión del suelo, la maximización de la biodiversidad del suelo y el aumento asociado de la capacidad del ciclo de nutrientes y la mejora de la retención de agua.  

Cubre la tierra. Dejar el suelo desnudo, especialmente después del laboreo, aumenta considerablemente las emisiones de CO₂ de la tierra. La luz solar que incide sobre el suelo desnudo oxida la materia orgánica y provoca emisiones de CO₂ y generando una pérdida directa de fertilidad. La adopción de cultivos de cobertura: cultivos temporales sembrados entre las rotaciones principales, representa una forma rentable y natural de evitar el suelo desnudo. Cubrir el suelo también evita su erosión y la entrada de escorrentía en los sistemas hídricos.

Integrar el ganado. Históricamente, la ganadería y los cultivos han estado profundamente entrelazados. Con la especialización excesiva de los métodos intensivos, muchas explotaciones abandonaron la ganadería o la introdujeron en sistemas de interior. La separación de animales y plantas es una gran fuente de ineficacia bioquímica y de emisiones de CO₂ . Al reintegrar los cultivos y el ganado mediante el pastoreo planificado y la aplicación de estiércol, podemos aumentar la fertilidad del suelo al tiempo que reducimos la necesidad de fungicidas, pesticidas y fertilizantes artificiales.

Mantenga las raíces vivas en el suelo: Los sistemas radiculares sanos crean biodiversidad en el suelo, ciclan los nutrientes y ayudan al suelo a retener el agua. Los cultivos perennes son muy beneficiosos para mantener un sistema radicular vivo en el suelo. Sin embargo, la agricultura intensiva se centra en especies anuales que no dejan raíces vivas en el suelo, lo que degrada la estructura del suelo y los niveles de nutrientes. La reintroducción de plantas perennes en el sistema agrícola es una forma rápida de restablecer sistemas radiculares vivos durante todo el año, con las ventajas añadidas de reducir las enfermedades y proporcionar un hogar a la naturaleza.

finanzas verdes

Estas prácticas regenerativas suponen una vuelta a lo que algunos podrían considerar una forma tradicional de agricultura, pero también representan una oportunidad muy moderna para los agricultores. La reciente atención prestada a la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero y al potencial de los suelos para secuestrar carbono ha llevado a la creación del mercado del carbono. Cuando los agricultores aplican prácticas regenerativas pueden secuestrar y reducir el carbono, mejorar la biodiversidad local y aumentar el capital natural. Estas acciones, una vez verificadas, les darán acceso a una nueva fuente de financiación a través del mercado de las finanzas verdes, como los bonos de impacto ambiental y los sistemas de pago por servicios ambientales.

La iniciativa regenagri existe para apoyar a los agricultores y las empresas en su transición hacia prácticas regenerativas, garantizando la salud de la tierra y la riqueza de quienes viven en ella.