Come giudicare un programma di certificazione dell'agricoltura rigenerativa

Con lo slancio dell'agricoltura rigenerativa che continua a crescere, il numero di programmi di certificazione sul mercato è in aumento.

La recente impennata di popolarità dell'agricoltura rigenerativa è una risposta positiva all'odierna situazione di crisi. peggioramento globale della salute del suolo. L'utilizzo di tecniche di agricoltura rigenerativa favorisce il ripristino del nostro pianeta, fornendo un modo di coltivare la terra più rispettoso del suo ecosistema naturale. In sostanza, ci offre l'opportunità di garantire in modo sostenibile il futuro del nostro approvvigionamento alimentare e tessile globale.  

Con un numero crescente di programmi di certificazione dell'agricoltura rigenerativa sul mercato, scegliere quello giusto per la vostra azienda non è semplice. Come si può giudicare quali programmi sono abbastanza solidi da soddisfare i criteri delle vostre esigenze? Di seguito condividiamo i principi fondamentali della certificazione e forniamo una lista di controllo di due diligence per facilitare il processo decisionale. 

Che cos'è la certificazione?

Nel contesto dell'agricoltura rigenerativa, la certificazione è un processo condotto da un'organizzazione qualificata, indipendente e quindi imparziale. Questa organizzazione conferma che i sistemi agricoli, i prodotti e/o i metodi di produzione soddisfano una serie di standard. La documentazione di certificazione fornisce quindi la prova che gli standard in questione sono stati rispettati.

La certificazione può e deve farlo:

• costruire la fiducia con i clienti e le altre parti interessate
• fornire una nuova via di accesso al mercato
• garantire la conformità e la concorrenza leale 
• migliorare la reputazione dell'azienda
• incoraggiare il miglioramento dei processi produttivi

Cosa cercare in un programma di certificazione?

Ogni azienda ha i propri criteri da soddisfare in termini di certificazione. Nella scelta di un programma di certificazione, potreste considerare i seguenti criteri non negoziabili: 

• Obiettivo e indipendente
• Trasparenza sui processi 
• Garantisce l'integrità e la tracciabilità dei prodotti.
• Apre lo sviluppo degli standard ai suoi stakeholder
• Adotta un approccio basato sul rischio; considera e affronta tutti i rischi che potrebbero avere un impatto sulla sua integrità e sulla reputazione dell'azienda.
• Coerente
• Accessibile a tutti i partner idonei 
• Permette di fare affermazioni verificabili e legalmente valide per i consumatori, soddisfacendo i requisiti legali come la Direttiva UE sull'empowerment dei consumatori (ECGT), il Regolamento dell'Unione Europea sull'assenza di deforestazione (EUDR) o il Federal Trade Commission Act (FTC) degli Stati Uniti.

Lista di controllo per la certificazione

Se siete alla ricerca di un programma di certificazione che si allinei ai principi fondamentali di cui sopra, utilizzate questa lista di controllo come punto di riferimento per aiutarvi a svolgere la due diligence di base.

1. Struttura giuridica e governance: lo standard è di proprietà e gestito da un'organizzazione no-profit o a scopo di lucro? Esiste una struttura di governance che garantisca l'imparzialità?
2. Codice di buone pratiche: gli standard sono sviluppati, aggiornati e monitorati utilizzando un codice di buone pratiche riconosciuto (come ISEAL)?
3. Garanzia di terzi: le certificazioni e le relative valutazioni sono effettuate da organismi di certificazione terzi indipendenti?
4. Accreditamenti esterni: gli organismi di certificazione designati sono in possesso di accreditamenti esterni per le attività di certificazione (come la ISO 17065)?
5. Copertura completa: Gli standard coprono l'intera catena di fornitura, dall'azienda agricola al prodotto finito?

Le risposte alle domande di screening di cui sopra devono essere rese facilmente disponibili dal proprietario dello standard.

Infine, è bene sottolineare che, data l'importanza delle condizioni agricole locali, un programma di certificazione per l'agricoltura rigenerativa deve prevedere standard e procedure definite e adatte ai diversi contesti.