07जुलाई 2021
अपनी कृषि भूमि को कार्बन सिंक में कैसे बदलें, और ऐसा करके लाभ कैसे कमाएं...
कृषि और वानिकी भूमि वर्तमान में कार्बन डाइऑक्साइड का एक बड़ा उत्सर्जक है।2 वायुमंडल में, जो वैश्विक कार्बन उत्सर्जन के 21 से 371 ट्रिलियन टन के बीच के लिए जिम्मेदार है, CO2 की मात्रा 11 से 19 गीगाटन के बीच है।2 प्रति वर्ष। हालांकि, इस भूमि में शुद्ध उत्सर्जक से कार्बन सिंक बनने की क्षमता है - जिससे जलवायु परिवर्तन की दिशा में एक सकारात्मक बदलाव आ सकता है।.
कृषि और वानिकी भूमि में पुनर्योजी पद्धतियों को अपनाकर वायुमंडल से कार्बन को मिट्टी में अवशोषित किया जा सकता है। शिक्षाविदों का अनुमान है कि यदि इन पद्धतियों को व्यापक रूप से अपनाया जाए, तो अगले 20 वर्षों में केवल कृषि भूमि से ही 18 से 37 अरब टन कार्बन अवशोषित किया जा सकता है। यहाँ तक कि यह भी कहा गया है कि यदि विश्व की सभी कृषि भूमि को पुनर्योजी प्रणाली में परिवर्तित कर दिया जाए, तो उसमें वर्तमान वैश्विक उत्सर्जन के स्तर से भी अधिक कार्बन अवशोषित करने की क्षमता होगी।.
खाद्य और फाइबर प्रणालियों का कार्बन-मुक्तिकरण पुनर्योजी दृष्टिकोण का एकमात्र लाभ नहीं है। मिट्टी में कार्बन की अधिक सांद्रता, जिसे मृदा कार्बनिक पदार्थ कहा जाता है, भूमि की उर्वरता और लचीलेपन को बढ़ाती है, जिससे पोषक तत्वों का चक्रण बेहतर होता है।
- जल धारण क्षमता
- अधिक जैव विविधता
- बाढ़ और कटाव की घटनाएं कम हुईं
- चरम मौसम की घटनाओं के प्रति उच्च प्रतिरोध
किसानों और उनकी आपूर्ति श्रृंखला में शामिल कंपनियों के लिए एक अतिरिक्त लाभ यह है कि कार्बन पृथक्करण को सत्यापित करके कार्बन क्रेडिट जारी किए जा सकते हैं। इन्हें फिर हरित वित्त बाजार में बेचा जा सकता है या आपूर्ति श्रृंखला में आगे उत्सर्जन के विरुद्ध समायोजित किया जा सकता है - जिसका अर्थ है कि यह पर्यावरण के अनुकूल कार्य किसानों के लिए अतिरिक्त आय का स्रोत भी बन सकता है।.
लेकिन पुनर्योजी कृषि कोई एक निश्चित पद्धति नहीं है, बल्कि यह एक व्यापक दृष्टिकोण है जो उस भौगोलिक स्थिति और जलवायु पर निर्भर करता है जिसमें आप खेती कर रहे हैं और उन फसलों, पशुधन या रेशों पर भी निर्भर करता है जिनका आप उत्पादन कर रहे हैं। तो, कार्बन को अवशोषित करने में सबसे प्रभावी पुनर्योजी पद्धतियों में से कौन सी हैं? आइए कुछ उदाहरणों पर गौर करें।
सुरक्षा फसलें:
औसतन, आवरण फसल लगाने की प्रथा से मिट्टी में कार्बन के अवशोषण में प्रति हेक्टेयर प्रति वर्ष 0.1 से 1.0 टन कार्बन की वृद्धि होती है, जो कि भूमि के सटीक वातावरण और प्रबंधन पर निर्भर करता है। इसके अतिरिक्त, यह कई अन्य पारिस्थितिकी तंत्र सेवाएं भी प्रदान करता है और किसानों के लिए इसे लागू करना कम लागत वाला तरीका है।.
कम जुताई, या बिना जुताई वाली खेती:
बिना जुताई और कम जुताई वाली खेती का कार्बन उत्सर्जन और कार्बन पृथक्करण पर पड़ने वाले प्रभाव को लेकर गरमागरम बहस चल रही है, हालांकि यह स्पष्ट है कि यह दृष्टिकोण प्रति हेक्टेयर प्रति वर्ष 0.1 से 0.1* टन कार्बन तक मृदा कार्बन की मात्रा बढ़ाता है, साथ ही मृदा की जैव विविधता को भी लाभ पहुंचाता है।.
कृषि वानिकी:
कृषि भूमि में वृक्षों को शामिल करना, अपेक्षाकृत अधिक लागत के बावजूद, व्यावसायिक और पुनर्योजी दोनों प्रकार की खेती में तेजी से लोकप्रिय हो रहा है, क्योंकि वृक्षों से मिलने वाले लाभ स्पष्ट हैं। उदाहरण के लिए, एले क्रॉपिंग (पहाड़ी में वृक्षारोपण) प्रति हेक्टेयर प्रति वर्ष 1 से 5 टन कार्बन को मिट्टी में अवशोषित कर सकती है, साथ ही वृक्षों में 301 टन कार्बन का भंडारण होता है। वृक्ष खेत की सूक्ष्म जलवायु, मिट्टी की संरचना और मिट्टी के स्वास्थ्य के संदर्भ में भी महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करते हैं।.
नियंत्रित चराई:
आधुनिक कृषि में पशुधन और फसलों को अलग-अलग कर दिया गया है, जिससे नाइट्रोजन और फास्फोरस जैसे तत्वों का प्राकृतिक चक्र बाधित हो गया है। चराई प्रबंधन योजना के साथ पशुधन को चरागाहों में वापस लाना कार्बन उत्सर्जन को कम करने का एक महत्वपूर्ण उपाय है। इससे पशुओं के स्वास्थ्य और कल्याण में सुधार होता है और घास के मैदानों की उत्पादकता बढ़ती है। प्रबंधित चराई से प्रति हेक्टेयर प्रति वर्ष 3 से 10 टन कार्बन को अवशोषित करने की क्षमता है, और साथ ही सोया जैसे आयातित चारे पर खेत की निर्भरता भी कम होती है।.
महत्वपूर्ण बात यह है कि इन प्रथाओं को, पुनर्योजी खेती के समृद्ध ताने-बाने को बनाने वाली अन्य प्रथाओं के साथ, अलग-थलग करके नहीं देखा जाना चाहिए। प्रत्येक प्रथा की अपनी क्षमता है, लेकिन भूमि का वास्तविक पुनर्जनन विभिन्न दृष्टिकोणों को अपनाने से ही संभव है, जो आपके द्वारा प्रबंधित भूमि के लिए उपयुक्त हों, क्योंकि इन प्रथाओं के बीच तालमेल और समय के साथ उनकी निरंतरता ही सर्वोत्तम परिणाम प्रदान करेगी।.
हमारे डिजिटल हब के माध्यम से हमारे सदस्य मिट्टी में कार्बन की मात्रा पर अपने पुनर्योजी दृष्टिकोण के प्रभाव की निगरानी कर सकते हैं ताकि यह पता चल सके कि उनके खेत के लिए सबसे प्रभावी क्या है।.
*सभी आंकड़े अनुमानित हैं और मिट्टी के प्रकार, जलवायु और कृषि प्रबंधन के आधार पर बताए गए आंकड़ों से अधिक भी हो सकते हैं।.
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